Odvodňují, snižují krevní tlak, posilují imunitní systém. Povzbuzují činnost štítné žlázy, krvetvorbu, růst buněk. Působí preventivně proti onemocnění srdce, snižují riziko infarktu. Přispívají k dobré činnosti mozku a nervů, působí proti vředům.
Obsah živin
vitamín C – 74%, vitamín B9 – 12%, mangan – 20%, draslík – 8%